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  • : Partager avec vous mes idées récup couture ou autres : faire tout avec rien (ou pas grand chose !)
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Bienvenue !



 

Bienvenue sur mon blog, je l'ai créé pour communiquer avec vous sur l'un de mes loisirs favoris : la couture, et sur tout ce qu'on peut faire à partir de rien ou de pas grand'chose : petites chutes de tissus, vêtements, et tout ce qui traîne dans nos armoires, défraîchi, usé,  et assez-vu ! 

Bien sûr, il m'arrive aussi, et régulièrement, de craquer sur des tissus neufs, mais vu le prix des "bonjours" à ma charmante mercière, je limite, et puis le recyclage c'est bon pour l'environnement.

 

Merci à vous amis visiteurs, un lien vers mes articles sera le bienvenu, mes tutos vous sont proposés pour être utilisés pour votre usage personnel et vos petits cadeaux amicaux et familiaux. Je serai ravie de voir vos interprétations sur vos blogs, avec mention de l'auteur. 

 

Cependant mes photos et mes tutos sont ma propriété, vous ne pouvez donc les reproduire sur vos blogs, ni vendre les réalisation issues de mes tutos, sans me consulter auparavant, et sans mon autorisation. 

 

 

compteur

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7 avril 2014 1 07 /04 /avril /2014 16:51

 

 

Très occupée depuis le début de l'année, j'ai tout de même fait le maximum pour aller visiter vos blogs, mais vraiment pas le temps de publier.

Je connais enfin un moment de répit, et m'apprête à vous proposer quelques articles.

Aujourd'hui je réalise un petit test, car je viens de passer sur la nouvelle version OB, ouf ! tous mes anciens articles sont bien "passés".  Me reste aussi la possibilité de publier mes "grandes" photos.

 

J'ai testé depuis plusieurs mois cette nouvelle version, je ne puis cacher que je préférais l'ancienne, mais on n'arrête pas le progrès, et franchement je considère que la migration s'est bien passée, même si pendant quelques heures j'ai pu voir apparaître sur mon blog d'horribles pub.

 

Une petite question : quelle particularité présente ce canard à l'orange ? 

 

Une toute petite surprise pour la première qui trouvera, en attendant de vous retrouver un peu plus régulièrement, je vous adresse à toutes mes amitiés.

 

Careli a déjà gagné... ce canard a une petite  particularité, c'est du canard... mais végétarien, faut que je retrouve ton adresse Elisabeth, je l'ai quelque part !

Canard à l'orange oui mais... végétarien
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2 novembre 2013 6 02 /11 /novembre /2013 14:22

 ...       ..

Bonjour, 

 

Voici deux délicieuses recettes chipées chez des aminautes, et deux gâteaux agréables à préparer et à déguster, il ne tient qu'à vous de préparer à votre tour ces délicieuses gourmandises. 

 

Pour chacun d'eux j'ai rajouté un peu de lait, car je trouvais les pâtes trop compactes, d'une farine à l'autre la densité peut varier, en ce qui concerne le cake de Lolo j'ai mis du beurre au lieu de la margarine allégée qu'elle préconise, ce qui explique peut-être la densité initiale de ma pâte. 

 

Ci-dessous le cookie géant de mon amie  Patchouka dont j'ai croisé le chemin dès les tous premiers débuts de mon blog, j'adore son site, bien organisé, et bien classé, qui nous propose beaucoup de délicieuses recettes. D'ordinaire je n'aime pas les gâteaux au chocolat, mais là il est craquant et vraiment succulent, un délice.

 

cookie-geant.jpg

 

 

Et ci-dessous le cake aux amandes de Lolo trouvé chez Copine Magerde, qui nous propose chaque jour ses petits plats. Cette recette est tombée à point nommé car j'ai plusieurs sachets de poudre d'amande bio qui arrivent à leur date limite de consommation ... Lolo, j'ai essayé de te poster un commentaire, mais à priori le système l'a refusé, je récidiverai tout à l'heure, merci à toi pour cette recette. Un petit régal parfumé, une grande délicatesse, hummm testez ! 

 

Merci à Magerde, grâce à qui j'ai trouvé cette recette. Ce gâteau est déjà à demi dévoré... 


 

cake-de-Lolo.jpg

 

Régalez vous avec les yeux lol ! 

 

A bientôt ! 

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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 09:43

En intro, et bien que cela n'ait pas de relation avec la suite de mon article, je vous invite à aller visiter le blog de ma copine, enfin de notre copine, clic clic --> fée féérique.qui propose un petit jeu pour fêter ses quatre ans de blog, je vous rappelle qu'elle propose, tout au long de l'année des gifs, et de très belles bannières. Bon anniblog à toi gentille fée !  

 

Bonjour, 

 

Lors du vide-grenier annuel de mon village, le cultivateur de ces cucurbitacées nous les propose à un prix défiant toute concurrence. L'année dernière lorsque je suis arrivée sur son stand il ne restait déjà plus de grandes courges à confiture. A ne pas confondre avec des courgettes. Aussi cette année, en compensation j'ai acheté ce petit légume (entre autres). Avec l'intention d'en faire quelques pots de confiture.


 

courge1.jpg

 

 

Seulement voilà, il ne me restait plus que les pots  "de secours", ceux dont les étiquettes avaient résolument résisté à mes tentatives de nettoyage, y compris au lave-vaisselle pourtant efficace pour ce genre d'opérations. En général dans ces cas extrêmes j'attrape une grosse éponge métallique et je viens à bout de cette colle tenace. Pourtant il me restait encore quelques pots dont la colle avait résisté à toutes les tentatives, mais que j'avais gardés au cas où... Et là j'en avais besoin. Je re-teste avec mon éponge métallique, mais nenni, la colle s'accroche. Et puis  j'ai pensé à utiliser de l'huile, comme nous le faisons en dépannage pour retirer la cire lors d'une épilation. J'ai donc passé de l'huile avec un morceau de papier essuie-tout, puis un peu de produit lave-vaisselle, et frotté à nouveau avec l'éponge métallique. Avec la combinaison de ces trois ingrédients, il m'a fallu moins d'une minute par pot, cela fonctionne aussi très bien sur une boite de conserve que vous voulez recycler...

huile2  

 

Bilan : de la confiture de courges aux épices et aux éclats d'amandes, de la confiture de courges à la vanille, de la confiture de courges et de pommes au rhum et à la cannelle... en tout 17 pots en comptant la seconde courge à confiture ronde celle-là, et un peu moins volumineuse. Le tout pour trois euros de ces légumes, car les pommes m'ont été données par ma charmante voisine.

 

J'ai également profité de ce vide-grenier pour me faire plaisir avec l'achat de cette magnifique tasse ornée d'un décor de violettes qui est venue s'ajouter à ma modeste collection de vaisselle ornée de ce motif. 


 

pots-confiture.jpg

 


A bientôt !    


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3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 10:27

 

Bonjour,

 

Après une succession de petits tracas cette semaine, pas graves mais agaçants quoi de mieux que de se faire plaisir avec : 

 

Un petit cake au potimarron, un de ceux ramenés de mon vide-grenier...

 

 

cakepotimaron3.jpg 

La recette vous la trouverez sur ce blog dont je remercie l'auteur :http://popote-et-papate.blogspot.fr/2012/10/gateau-au-potimarron-pour-la-ronde.html

 

En ce qui me concerne, mes courges cuisent au micro ondes, suivant le conseil de leur vendeur. Une dizaine de minutes pour celui-ci, en fait je vérifie tous les 5 mn au début, puis au fur et à mesure. Je n'avais que 300 g de potimarron et cela a très bien convenu, j'ai remplacé la fleur d'oranger par un petit bouchon de Limoncello (liqueur au citron italienne), suivi la recette pour le reste, et respecté la température indiquée sur la recette, mais j'ai laissé le cake cuire plus longtemps que ce qui est préconisé.

 

Résultat : il est était parfait. 

 

bientôt... 

 


 


 

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25 août 2013 7 25 /08 /août /2013 14:58

 

pissenlits15.jpg 

 

 

 

Je suis tombée ces jours-ci sur une recette de confitures qui m'a parue complètement adaptée au principe de base de mon blog : faire tout avec rien ou pas grand chose. Dans ce domaine la gelée de fleurs de pissenlits, véritablement délicieuse, est vraiment très économique. J'ai consulté une bonne douzaine de recettes, comprenant toutes une nuance différentes, mais toujours à base d'eau, de sucre, d'orange, de citron, voire de pomme. Après quoi j'ai décidé de créer ma recette  en y ajoutant mes petites touches. Vous la trouverez ci dessous. Au bout de 24 heures c'est déjà un délice, et je suppose qu'elle va se bonifier encore dans les semaines qui viennent. 

 

Ma recette : pour trois pots et quelques cuillères de gelée. 

 

Les ingrédients : 

 

- 250 g de fleurs de pissenlits, cueillies dans un secteur non pollué, évitez le bord des routes par exemple.  Les miens proviennent tout bonnement de ma pelouse qui avait grand besoin d'être tondue.

 

- un litre et demi d'eau (minérale pour moi)

 

- une orange bio si vous avez sous la main, sinon une orange normale épluchée conviendra.

 

- un citron bio, ou un citron normal que vous brosserez et laverez soigneusement à l'eau chaude.

 

- un verre de vinaigre, d'alcool de préférence, mais une autre sorte de vinaigre conviendra très bien.

 

- 3 petites branches de thym.

 

- 1 verre à liqueur (1 coquetier) de Limoncello. Le limoncello est une liqueur italienne à base de citrons.

 

- 1 paquet de 1 kg de Confisuc Saint Louis spécial gelées.

 

Je précise, si nécessaire, que je n'ai pas d'actions, ni d'intérêts dans ces marques.

 

Préparation : 

 

- Lavez et ébouillantez trois pots de confitures  recyclés si possible, ainsi que leurs couvercles. Retournez les sur l'envers, et mettez-les à sécher sur un torchon propre.

 

- Retirer la partie verte amère à la base de vos fleurs de pissenlits, lavez soigneusement vos fleurs, je les ai bien lavées cinq ou six fois, mettez-les à tremper 1/2 heures dans un saladier contenant un verre à moutarde de vinaigre d'alcool. Rincez-les soigneusement, au moins trois fois ensuite.

 

- Coupez votre citron, et votre orange, en morceaux, laissez ou non l'écorce de vos fruits suivant qu'ils sont bio ou non.

 

- Ajoutez vos trois petites branches de thym, mettez le tout à cuire  dans une grande casserole, ou une marmite, avec un litre et demi d'eau minérale.

 

- Quand cela bout, baissez le feu, et laisser bouillir tout doucement pendant une heure.

 

Pissenlits1.jpg

 

- Passez le contenu de votre marmite à la passoire, j'aurais pu utiliser le chinois, mais je souhaitais garder quelques pétales dans ma gelée. Ne gardez que le liquide que vous venez de passer. 

 

- Pesez : en principe il vous reste autour de 780 g de liquide parfumé, ce qui correspondra à un kilo de Confisuc spécial gelée. 

 

- Ajoutez un verre à liqueur de Limoncello, et votre kilo de sucre spécial gelée. Si vous ne mettez ni Limoncello, ni thym, ce sera vraiment très bon aussi, mais ce sera une recette plus classique. 

 

- Il m'a fallu, près d'une demi-heure pour que mon liquide se gélifie, ce qui se comprend bien car le liquide de cuisson est vraiment très léger une fois passé. On voit très bien la prise en laissant quelques gouttes tomber sur une assiette, dès que la gelée ne glisse plus sur l'assiette, elle est prête.

 

- Mettez en pots, fermez vos pots bien soigneusement, en prenant bien soin de ne pas vous brûler retournez vos pots pendant 3 minutes à l'envers, puis remettez-les à l'endroit. 

 

- Laissez refroidir, le lendemain vous pourrez vous faire plaisir, comme je l'ai fait en découpant des fruits et des fleurs sur un catalogue de jardinage, afin de vous préparer de belles étiquettes gratuites.

 

- Vous pouvez goûter votre gelée tout de suite après sa préparation, mais vous constaterez qu'elle se bonifie dès 24 heures après cuisson, et encore dans les 15 jours qui suivent comme toute confiture. 

 

 

A bientôt ! 

 


 


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